Dagens middag

Jag testade att göra ekologiska Quinoaburgare idag. De smakade superbra, och allt som behövdes var att tillsätta lite varmt vatten. Jag gillar när det är lätt ibland!

Ibland ska man inte krångla till det. Jag lagar ofta maten från scratch men ibland vill man bara inte. Idag tog jag fram paketet med Quinoaburgare från Risenta. Den kom med ett utskick av Smakbox. Allt som behövdes var att tillsätta varmt vatten och sedan pensla på lite rapsolja innan de åkte in i ugnen i knappt 15 minuter. Färdigt! Ekologiskt, klimatsmart och vegetariskt. Dessutom är det glutenfritt!

DSC_0073
Till burgaren delade jag två sötpotatisar somjag slängde in i ugnen.
DSC_0074
Jag hade inte så mycket i kylskåpet idag så det blev majonäs, gurka och paprika som pålägg. Till burgaren delade jag två sötpotatisar som jag slängde med in i ugnen.

Bläddrade igenom alla bilder i telefonen och hittade en bild på min Schneewittchen när den blommade förra sommaren. Det är väldigt fint med rosor också, trots att klematis och pion står högre i kurs för mig så kanske man skulle köpa en ros till någonstans… De är ju ändå lättskötta blommor alla tre sorterna. Det är viktigt för mig som vill ha många rabatter.

IMG_2659
Schneewittchen.

Nu tänkte jag sätta mig och arbeta lite. Jag har tagit min promenad på 200 m ner till brevlådan och tillbaka, så det får räcka med motion för idag. Sedan ska jag slå in doppresent till helgens dop för Ture.

Ha det gott ikväll!

Dags för en uppdatering!

Tiden har flugit förbi sedan förra uppdateringen. Förra helgen var mamma och pappa här för att hjälpa oss att rensa ur friggeboden på mina saker. De var de där kartongerna hamnade som inte blev uppackade när jag flyttade för ett år sedan. De mamma inte visste var att vi hade bokat bord för middag, hon fick det i 60-årspresent av oss och det var dags att infria presenten. Så hux-flux kom min bror och sambo och dotter körandes på infarten. Mamma blev lite paff och vi fick avslöja att det var dags att byta om för en middag på Stenebygrytan.


Måndag till onsdag var jag iväg och jobbade. Det var passen mellan halv åtta på morgonen till halv nio på kvällen. Det är ganska roliga jobb men lite påfrestande nu när magen är större. På onsdag slog jag igen datorn elva på kvällen.

Flamskyddade hängslebyxor för preggot i högspänningsställverken. Här på hotellet.

Torsdag var det dags att kliva upp tidigt igen. Vi hade arbetsplatsträff på Bohusgården i Uddevalla. Inget bra med tanke på att det är fri tillgång till både glass och godis. Jag var ju tvungen att äta både glass och godis…

På eftermiddagen hade vi tid till barnmorskan. Hon skulle kolla blodsocker och hjärtljud. Som tur är var sockret bra trots det stora sockerintaget på förmiddagen! Och barnets hjärta slog också. 145 slag per minut. Så spännande vad man kan få reda på om sitt barn som man inte har träffar än.

Vi stannade kvar i Trollhättan över natten. Fredagen hade vi tagit ledigt för att göra den stora inköpsrundan på Gekås till bebisen. På fredag 8:00 satt jag och Marcus i en bil och mamma och mormor i en annan bil på väg ner till Ullared.


Vi var kvar i affären till klockan sex på kvällen. Det blev både kaffe och lunch i varuhuset.  Vi fick tag på det mesta till bebisen. Kläder, sängkläder, nappflaskor, nappar, haklapp, filtar och mobil till sängen. Badbalja, badtermometer, febertermometer och blöjhink.  Det vanliga tvättmedlet, diskmedel, sanitetsvaror, tandcreme, strumpor, kontorsgrejer till jobbet och naturligtvis godis också.

Efter shoppingturen fick vi god middag av vännerna. Det smakade riktigt gott och deras barn växer otroligt fort mellan gångerna vi träffas. Riktigt trevligt att bara sitta och prata och vara. Det är enkelt liksom. De hade fått fantastiskt fint på övervåningen sedan sist vi var där. Det ger bra tips och nya idéer för oss och hur vi ska lösa ev utbyggnad på övervåningen.

Idag ska jag sortera gårdagens inköp, köra några maskiner tvätt och ta en promenad. Jag ska inspektera rabatterna och se hur mycket det växer och kanske sätta ner de nya lökarna som kom med från Gekås. Ett gäng vita lökväxter.

Ha det gott!