Grillade burgare

Trots ett litet åskoväder mitt på dagen hann vi med att grilla och äta gott utomhus. Efter 30 minuter oväder blev det fint igen och vi kunde fortsätta att vara ute innan vi åkte till badhuset. Utomhus tog vi till vara på både rabarber och maskrosor.

Annonser

Idag lunchade vi på grillade burgare. Det är så gott att vi nu har kommit till årstiden då nästan all mat kan tillagas ute på grillen och sedan intas ute i friheten. Burgarna innehöll idag nötkött, riven ostblandning på mozzarella och cheddar, vitpeppar, köttfond, färsk basilika, soltorkad tomat och paprikapulver. Det blev så bra den här gången!

IMG_4397

Idag har vi tagit till vara på alla stora rabarber som växer här i rabatten. Det blev god rabarberkräm utan socker. Recept finns HÄR! Nils hjälpte till att köra bort bladen i sin skottkärra. Han gillar att hjälpa till. Han hjälpte också till att plocka maskrosor som växer i stora mängder på vår gräsmatta. Jag hittade en gammal recepttidning där det fanns ett recept på maskrossaft. Jag dricker inte saft själv men tänkte att det kunde vara kul att testa. Jag kände mig som My Fäldt!

58012157736__0B33A7DA-9A34-43AD-AF0F-5EAB759D40B6

Jag är så nöjd över att vara ledig en dag i veckan just nu. Nu när man kan hitta på saker och kan ta till vara på det som trädgården har att erbjuda.

Hur har ni haft det idag?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s