Den årliga kalkonmiddagen

Trettondagsafton innebär en kär tradition i vår familj. Då samlas alla och äter kalkonmiddag hos min fina mormor och vår allas Lasse. Jag kan inte minnas hur länge vi har hållt i liv i den här seden.

Annonser

Varje år, på trettondagsafton, samlas vi hemma hos mormor på kalkonmiddag. Det är samma upplägg år efter år. Två stora kalkoner tillagas och serveras med potatis, hemodlad brysselkål, hemmagjord svartvinbärsgelé och tryffelsås. Till efterrätt är det ALLTID fruktcocktail med vispad grädde. Kvällen avslutas med kaffe och mer än sju olika sorters kakor. Traditionen är orubblig. I år orkade vi inte stanna till kaffet då det serverades långt efter Nils läggdags och vi har tio mil att köra hem. Däremot fick vi kakor med oss att kalasa på.

img_3243

Pappa hade bakat glutenfria bullar och mjuka kakor. Mamma hade bakat glutenfria bruna bröd och Lasse hade gjort kokostoppar och nötkakor. Allt skickades med hem. Som vanligt är jag alldeles för dålig på att fotodokumentera dessa tillfällen så jag fick ta några foton på kakfatet som vi dukade upp hemma istället. Vi är en stor släkt och tyvärr var det många som sent hade fått lämna återbud på grund av sjukdom. Dete senaste tillskottet i kusinskaran hade fått svinkoppor, en kusin med familj låg i magsjuka och en annan kusin var tvungen att jobba i stormens efterdyningar. Det var trevligt i alla fall och värmen i huset hölls uppe trots manbortfallet. Med fyra livliga tjejer i fyra- till tioårsåldern härjade och vår lilla visp som försökte att hänga med så gott han kunde. Det är en fröjd att se hur roligt även kusinbarnen har tillsammans när vi ses liksom vi hade när vi var små.

Min mormor och Lasse är helt fantastiska som orkar att hålla ihop den här traditionen år efter år. Mormor fyller ändå 83 i år. Och tur är att deras hus är så stort att vi ryms hela tjocka släkten. Om alla kommer är vi runt 30 personer som ska samsas om sittytan.

Hur ser era familjesammankomster ut?

3 reaktioner till “Den årliga kalkonmiddagen

  1. Ja det är en härlig tradition.
    Vi pratade om hur länge vi hållit på (när ni fixade var och med Nils) och kom fram till att det startade på 90-talet efter att Fredde flyttat till Uppsala.

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s