Ja idag blev det omvänd ordning på middag och efterrätt. Svärmor kom förbi och skulle fördriva tiden lite och med sig hade hon en låda jordgubbar. Så jag satte på kaffet och improviserade en sommarkaka som blev så där härligt frisk och god. Det är så skönt att kunna sitta ute och fika på kvällarna i värmen. Livet känns gensat mycket lättare när det är varmt och soligt ute.

Senare fick vi tänt grillen. Idag blev det burgare på menyn. Jag använder alltid nötfärs i mina burgare med massor av olika goda smaksättningar. Favoriten är med fetaost, soltorkad tomat och färsk basilika. Perfekt avslut på en arbetsdag och sedan ta helg!

Vad har ni ätit till middag ikväll?