Tillbehör till grillat

Grillen är u en självklarhet nu i sommar, men visst är det allt runt omkring som är et goda? Alla olika tillbehör, såser och sallader.

Annonser

Grillat i alla ära men tillbehören runt omkring är en stor del av upplevelsen. En av mina favoriter är den här melonsalladen. Enkel och smakar friskt och somrigt. Den innehåller tre ingredienser, ekologiska alla tre! Vattenmelon, fetaost och färsk mynta.

En annan god blandning är kikärtor blandat med olivolja med citron-/limesmak, salt och peppar och färsk basilika.

dsc_0164
Egenodlade tomater med mozzarellaost, persilja, olivolja, salt och peppar.

Jag brukar även göra egna kalla såser baserade på crème fraiche eller majonäs. Smaksätter med lite olika men dijonsenap är en favorit just nu!

Vilket tillbehör vill ni inte vara utan på grillmiddagen?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s