För idag är det ingen vanlig dag…

För ett år sedan kom du till världen Nils! Så älskad och väntad!

Idag är det Nilsens födelsedag! För exakt ett år sedan kom lillprinsen till världen och allt bokstavligt talat var upp och ner! Foten kom ut först och navelsträngen runt fotleden, en spurt till operation och på knappt två minuter var jag sövd och Nils utplockad. Han fick ligga på pappas varma mage fram till att en groggy mamma yrvaket fick komma upp till förlossningen igen och hälsa på sin lilla skrutt. 2322 g kärlek till sina 44 cm och ett gäng veckor för tidigt född. Nu ett år senare har han vuxit exakt 30 cm och gått upp 7,5 kg. Fortfarande liten men har vuxit ikapp sig.

Nyfikenheten på livet och sin aktiva livsstil har han ärvt från både sin mamma och pappa. Full fart framåt säger han och drar iväg utan att bry sig om ifall det står något hinder i vägen. Och glad är han och pratar som om han hade hur mycket som helst att säga. Idag kunde han inte sitta still i sin stol och äta när han hörde hur de andra barnen lekte och stojade i rummet bredvid. Full fart dit för att vara med, det är ju så spännande!

Grattis älskade Nils!

 

Grattis Nils i förskott!

Finaste grannarna kom över igår och gratulerade Nils i förskott. Han fick ett fint grönt paket och finaste buketten med blommor.

Finaste grannen kom över med grattishälsningar till Nils. Det blev ett litet kaffekalas i växthuset. Utanför sken solen men det stormade ordentligt och blåste som bara den! Mysigt var det att få nyttja växthuset som en lite mys-oas, så som jag vill att det ska vara. Men vi borde nog skaffa oss ett större växthus…

I paketet låg det träningskläder som han kan ha på sig när han är med mig och tränar. Jag brukar jogga förbi grannens hus med barnvagnen.

Grannen är så duktig på att binda ihop fina buketter från sin trädgård. Jag är riktigt avundsjuk på hur fint hon får ihop det. Dessutom har hon så många fina växter hemma i sin trädgård…

Idag regnar det så jag passar på att njuta av bilderna från igår då solen sken.

Hur är vädret hos er?

Det drar ihop sig för…

God morgon, eller förmiddag kanske… Nu börjar det att dra ihop sig till midsommarafton, följt av 30-årskalas – 1-årskalas och semester! Äntligen!

Kalashelg! Så mycket att fira under en och samma helg. Vårt älskade lilla troll fyller snart ett år och det ska firas i helgen. En fin vän fyller 30 och det vill vi ju inte missa. Och ledig fredag för midsommarafton! Som i år blir väldigt lugn och skön. Vi har massor att hinna förbereda för kalas och kommande semester.

Jag hoppas att pionerna hänger ihop till helgen. Det är en av de vackraste blommorna som finns, framför allt i min trädgård. De doftar helt ljuvligt!

De som regnet har slagit av har fått hitta in i mina vaser. Så fint att kunna plocka in trädgården i hemmet.

Hur ser era helgplaner ut?

Männen i mitt liv!

Pappa, sambo och son. Det är männen i mitt liv. Så många fina stunder från min födsel till mitt barns födsel och utveckling idag. Snart är han ett helt år!

Visst är det fantastiskt! Jag har världens bästa pappa, som har haft Såå mycket tålamod under min uppväxt. Han har svarat på alla mina frågor, visat hur man ska göra när man byter däck och kopplingsvajer på min första bil. Lärt mig att bli ekonomisk med ett intresse för sparande i fonder och aktier. Han har (naturligtvis tillsammans med min mamma) lärt mig att bli självständig och ta hand om mig själv. Han och mamma har visat mig hur ett äktenskap ser ut där man med jämnställdhet delar på de vardagliga sysslorna i hemmet och ger varandra utrymme för att utvecklas och ta till vara på sina intressen samtidigt som de gör mycket roligt tillsammans.

Sedan kom Marcus in i mitt liv. Självständig han också. Kunde redan tvätta och städa ett hem och andra saker som jag inte var så bra på. Vi kompletterar varandra på ett fint sätt med ett lagtänk och en form av företagstänk likväl hemma som på jobbet. Jag tror att vi har lärt oss massor av varandra under vår tid tillsammans.

Tillslut kom den mest fantastiska lilla människan in i mitt liv. Han hade inte funnits till om varken min far eller hans far hade funnits redan. Så fin, glad, nyfiken och utforskande. Vill veta hur allt fungerar och som gärna sitter i mammas knä och gosar och myser.

Hur har ni det med männen i era liv?

Kackel i hönsgården

Tuppen gal och hönorna kacklar i grannens hönsgård. Fyra färska ägg i kylen och ett liv jag inte såg komma för fem år sedan.

Det hade jag ju aldrig trott för fem år sedan att jag skulle vara hönsvakt! Ja, ni läste rätt. Vi är barnvakter åt grannens hönor. För första gången i mitt liv har jag plockat ägg under en ruvande höna. Jag är inte lika modig som grannen men med en långärmad tröja och ett par arbetshandskar som de kan picka på så vågade jag mig på att lyfta lite på hönorna. Marcus var mer ”chicken” och stod på utsidan och tittade på.

Som redan nämnt, detta såg jag inte komma för fem år sedan. Att jag skulle stå i en hönsgård och plocka ägg…

Har ni plockat ägg under en levande höna?

Snabblunch

Ekologiska, glutenfria bananpannkakor. Snabbt och enkelt och supergott. Hela familjen smaskade i sig dessa innan avfärd för kalas igår.

Igår när vi skulle iväg på kalas slängde vi hop en snabblunch innan avfärd. Ett recept som nästan skulle kunna tas för en efterrätt i mitt tycke men blev naturligtvis mycket uppskattat av min lilla son och min stora sambo. Bananpannkaka, glutenfritt naturligtvis.

Vi hade 2 medelstora bananer, 4 ägg, 2,5 dl mandelmjöl (kan säkert bytas ut till något annat mjöl om man är allergisk), 0,5 tsk bakpulver och en liiiiiten nypa salt för att göra den barnvänlig. Jag hade säkert haft en större nypa salt om inte Nils skulle äta av den.

DSC_0624

  1. Mixa bananerna och äggen till en jämn smet i mixern.
  2. Blande ner resterande ingredienserna och mixa runt tills det har blivit blandat.
  3. Stek i fett, vi använde kokosolja, på medeltemperatur. De bränner hyfsat fort om man kör på för hög värme trots en bra stekpanna.

Vi serverade med hemmaodlade jordgubbar och efteråt kom jag på att jag hade kokoschips som säkert hade gjort sig bra ihop. Alla ingredienser är naturligtvis ekologiska. Jag köper ekologiskt för att jag inte vill att mitt barn eller jag och Marcus ska få i sig av alla gifter som har blivit mer aggresiva under åren, men också för att de som jobbar på odlingarna inte heller ska få i sig massor av gifter. Man har ju läst om att de som arbetar på olika plantage föder missbildade barn om de kan få barn över huvudtaget och olika typer av cancer som man kan härleda till besprutning.

Har ni bra tips på enkla snabba luncher?

Alice i underlandet

Temafest som funkar för alla. Inte maskerad men ändå lite som maskerad. Vackert väder och tårta. Allt en trädgårdsfest behöver.

Temat på 30-årskalaset var ”Hur hade du sett ut om du ramlade ner i underlandet”? Självklart valde jag hatt. Det var många fler som hade valt hatt, inte så konstigt kanske. Dukning och bakverk gick alltihop enligt temat och allt såg lekfullt och trevligt ut. Temafester kan vara svåra men det här temat var toppen. Det här temat tillät att man klädde upp sig och gjorde den lilla extra piffen, som hatten. Jag hade aldrig tagit på mig hatten annars, den är ju ändå fin.

Och vädret blev fantastiskt! Så som det regnade i förmiddags och så blev det strålande solsken och det blöta torkade upp helt. Typsisk svensk sommar. Är det därför svenskar gillar att prata väder? Det är så nyckfullt att man inte vet hur det ska bli under en och samma dag?!

DSC_0712

Jag var utvald att utföra ett hemligt uppdrag. Jag skulle få med hela sällskapet i ringdans med sånger som ”små grodorna” och ”tre små gummor”. Detta kom helt oförberett för mig men jag tyckte att jag löste det uppgiften väldigt bra. Jag fick med mig hela sällskapet hand-i-hand från middagsbordet till rondellen framför huset i ringdans. Alla sjöng och hoppade och gjorde rörelserna till grodsången, trogan seden. Vi avslutade dansen med ”ja må du leva” och ett fyrfalldigt leve för födelsedagsbarnet och återgick till maten.

Av oss fick hon massor av (enligt mig) roliga växter att plantera i trädgården, hoppas att Hanna också tycker det. Hon fick bland annat en av mina sticklingar på prakttryn jag gjorde förra året. Har man dragit upp plantan själv så får man göra skylten själv också. Utöver det fick hon två pionbuskar och en klematis.

Vad tycker ni om temafester?

30-årskalas

Vilken härlig syn att vakna till, blommor och bär. Här i min trädgård. Min trädgård. Men idag ska vi hälsa på en annan trädgård som också är under uppbyggnad. Vi ska fira Hanna som fyllt 30 år!

Idag ska vi på 30-årskalas hos fina Hanna. Hon är precis lika trädgårdsintresserad som jag! Vilken lycka att få fylla år när alla fina blommor och buskar finns att köpa. Själv fyller jag i februari och då är det inte så mycket som går att trycka ner i backen… Så då kan man ju undra vad Hanna ska få i födelsedagspresent?! Det kommer jag inte att avslöja än!

Hanna ska ha trädgårsfest hemma i sin trädgård, men det såg inte hoppfullt ut imorse när vi klev upp. Regnet stod som spö i backen och det fortsatte att regna fram till för ca 30 minuter sedan. Sedan sprack solen igenom! Hoppas hoppas att den håller i sig!

Pionbuskarna, Sarah Bernardt, som precis slog ut sina fina knoppar igår har tagit stryk av hällregnet trots de fina växtstöden. Jag ska nog dra upp stöden tio cm till så att de blir lite högre.

IMG_0526

De första två jordgubbarna från trädgården har vi nu skördat. Så kul att kunna odla sitt eget, hoppas att vi kan utöka landet så vi blir med bär hela sommaren. Det går åt en hel del bär i den här familjen. Framförallt jag äter det till frukost och som godis. Det bästa är att här vet jag att de är ekologiskt odlade och obesprutade!

Hej hopp, nu håller vi tummarna för sol!

Planti Oat Smoothie

Idag utförde vi ett smaktest på smoothie i växthuset efter jobbet. Smoothie som är växtbaserad och perfekt för laktosintolleranta eller för de som vill äta veganskt.

I samarbete med Buzzador har jag fått möjligheten att kampanja en havrebaserad smoothie i tre olika smaker. Så efter ett tag i verkstaden, där vi bygger ihop en mindre lekpark till Nils, satte vi oss ner i växthuset för lite energipåfyllning i form av ett smaktest på Planti Oat Smoothie.  Marcus och jag var rörande överens om vilken smak vi tyckte bäst om.

DSC_0582

Vinnande smaken för oss båda var mango & citrus. Mango är en av mina favoriter som jag själv använde flitigt när jag gör egen smoothie. På andra plats kom cucumber & melon för den smakade fräscht. Sist kom raspberry & licorice. Det kan bero på att varken jag eller Marcus gillar lakrits. Först smakar den bara hallon och är jättegod. Efter en stund kommer lakritssmaken fram och då förstörs den goda upplevelsen. Gillar man däremot lakrits så är den säkert tipp-topp!

Förutom smaken så kan jag absolut tänka mig att köpa planti som ett mellanmål ”on the go”, annars gillar jag mest att dricka kaffe och vatten. Marcus är inte jätteförtjust i ”sådana där konstigheter” och skulle troligtvis inte köpa dessa om han fick annat att välja på. Men för alla laktosintollernta är detta ett toppenalternativ!

Brukar ni köpa hem alternativa varor ibland för att testa?

FRIYAY!!

Då var det fredag igen och en vecka kvar till midsommarafton. I år blir en helgen den mest hektiska på länge.

Men nu är det upp och hoppa! Jag har en liten lista att beta av idag och jag hoppas att det ska gå så smidigt som jag hoppas. Det mesta för dagen har jag förberett och listan ska bockas av. Fredagsmöte och paket som ska hämtas. Jag tänkte att vi skulle köra ett litet test här hemma, antingen idag eller imorgon. Vi får se vad tiden räcker till.

Hoppas att ni får en fantastisk fredag och en bra start på helgen!